La Georges

La Brasserie Georges, dites "la Georges" depuis 1836 est plantée dans un des quartiers les plus pourris de Lyon à proximité de la gare Perrache, prise en sandwich entre les putes de la prison et les clodos de la gare, le tout dans un décors type goldorak délabré.

Bref, on se dit que les cars de touristes doivent faire la majorité des 250.000 couverts annuel...

Clientèle assez loin du CSP+ de base et comprend pourquoi : le rapport quantité prix doit etre un des meilleurs de Lyon avec une choucroute royale à 16 € et des demis de biere maison pas bien cher du tout, surtout qu'ils ont le bon gout d'etre à 40 cl...

Ca m'est arrivé aussi d'y manger à 4 heures de l'aprem ou apres une bonne résolution de sauter le repas, je craque comme un petit devant une barbe a papa : c'est pratiquement la seule table "non stop" de Lyon.

Aujourd'hui, pas de mystère, choucroute toujours un peu détrempée avec des saucisses a peine moyennes mais qu'importe, ca fonctionne, ca va vite, y'a pas de chichi et les bieres ont un coté "ales" anglais avec très peu de bulles et certains cotés miellées pour la blonde et sur le fruit pour la blanche.

57 € à 3 ce midi avec 2 bieres, 2 choucroutes, une lentille et un carpaccio : que dire ? absolument rien et il faut comparer ce qui est comparable et se dire que l'on a mangé pour le meme prix que chez mac do...

Au fait, si vous voulez un os a moelle avec un peu de sel sur des tartines à l'apéro, c'est peut être un des seuls endroit de Lyon a le faire, pour 9 € je crois...